Ganz klar - nach dem Ausflug zum bayerischen Nachbarn muss jetzt erst einmal wieder Heimatverbundenheit gezeigt werden: In der ersten Oktoberwoche geht es hessisch. Äppelwoi haben wir ja immer, aber jetzt gibt's auch so Leckereien wie Handkäs'salat, Rippchen und zum Beispiel eine Apfelweinsoße zum Schnitzel. Guten Appetit.